Káva z ječmene orzo chutná jako pravá káva. Na rozdíl od ní ale neobsahuje kofein

29. leden 2025

Pokud máte rádi kávu, ale musíte si odepřít kofein, třeba kvůli srdcimáme pro vás skvělou náhradní variantu – kávu orzo.

Káva orzo je přirozeně bez kofeinu a nemá žádný negativní vliv na organismus. Neobsahuje tuky a jednoduché cukry, zato však je bohatá na komplexní sacharidy.

Sám ječmen, ze kterého je vyrobena, je známý pro své blahodárné účinky – řadí se mezi nejstarší obiloviny.

Konzumace ječmene může být účinná zbraň v boji proti civilizačním onemocněním. Příznivě působí proti vředovým žaludečním onemocněním, snižuje výskyt kardiovaskulárních onemocnění a bojuje proti zácpě. Ječmen obsahuje vitamíny skupiny B a E, kyselinu listovou, z minerálů křemičitany, draslík, fosfor, vápník a hořčík.

Bezkofeinový nápoj orzo je připravený z pražených zrn mletého ječmene. A právě proto, že je bez kofeinu, nezatěžuje žaludek, a může se proto stát součástí vašeho zdravého stravování.

Příprava ječné kávy orzo, které se také říká káva nekáva, je jednoduchá – jednu až dvě lžičky ječné kávy nasypte do šálku a za stálého míchání přilijte horkou vodu, popřípadě mléko.

autor: Eva Bucharová | zdroje: dobrio.cz , gabicoffeeandwine.com
Spustit audio

Související

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.