Jogurtový koláč s ovocem

Ovoce volíme libovolně, můžeme použít i to kompotované, jen ho musíte nechat okapat.

Suroviny:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1 hrnek jogurtu

3 vejce

půl hrnku mléka

4 lžíce majonézy

1 kypřicí prášek

1 vanilkový cukr

mletá skořice

švestky nebo meruňky, rybíz, nakrájená jablka...

Postup:

  1. Ušleháme vejce s cukrem, přidáme jogurt smíchaný s majonézou, mléko a nakonec mouku s prosátým kypřicím práškem.
  2. Těsto rozprostřeme na plech s pečicím papírem, pokladem půlkami švestek, lehce poprášíme vanilkovým cukrem a skořicí a do středně předehřáté trouby (175 stupňů) dáme péci.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.