Jogurtový koláč s ovocem
Ovoce volíme libovolně, můžeme použít i to kompotované, jen ho musíte nechat okapat.
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek jogurtu
3 vejce
půl hrnku mléka
4 lžíce majonézy
1 kypřicí prášek
1 vanilkový cukr
mletá skořice
švestky nebo meruňky, rybíz, nakrájená jablka...
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem, přidáme jogurt smíchaný s majonézou, mléko a nakonec mouku s prosátým kypřicím práškem.
- Těsto rozprostřeme na plech s pečicím papírem, pokladem půlkami švestek, lehce poprášíme vanilkovým cukrem a skořicí a do středně předehřáté trouby (175 stupňů) dáme péci.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.