Jahodový pohár s tvarohovým krémem
Po vychlazení je to báječný letní dezert.
Ingredience
- jahody
- sušenky (karamelové nebo máslové)
- 1 měkký tučný tvaroh
- 1 vanilkový pudink
- 400 ml mléka
- cukr podle chuti
- čokoládová rýže nebo jiné zdobení
Postup:
- Z mléka a pudinkového prášku uvaříme tužší pudink, sladíme podle chuti a necháme zchladnout. Zakryjeme folií, aby se neutvořil škraloup, také pomůže, když povrch jemně poprášíme moučkovým cukrem.
- Pudink našleháme s tvarohem.
- Do pohárů na dno dáme rozdrobené sušenky, na ně vrstvu krému, pak na stěny přiložíme rozpůlené jahody – řeznou stranou na sklo. Prostor vyplníme rozkrájenými jahodami, zakryjeme krémem. Podle velikosti pohárů můžeme vrstvy opakovat. Končíme krémem a povrch ozdobíme jahodami a čokoládovou rýží nebo strouhanou čokoládou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
