Hrášková rýže s párkem

Vaříme se Slávkou

Vynechte párek a slaninu a radovat se bude i vegetarián.

Náročnost snadné
|
Počet porcí 2
Ingredience
  • 1 šálek rýže
  • 1 lžička oleje
  • 100 g slaniny
  • 1 cibule
  • 1-2 párky
  • hrnek mraženého hrášku
  • parmazán nebo jiný strouhaný sýr
  • sůl

Postup:

  1. Rýži zalijeme dvojnásobný objemem vody, osolíme, kápneme oleje a přivedeme k varu. Oheň stáhneme a rýži pod pokličkou dodusíme.
  2. Slaninu nakrájíme, rozpečeme, osmahneme na ní nakrájenou cibuli a pak i nakrájené párky. V závěru přidáme mražený hrášek předem prolitý na sítu horkou vodou a prohřejeme.
  3. Smícháme s rýží a na talíři posypeme parmazánem nebo jiným strouhaným sýrem.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

3 x Hurvínkovy příhody

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka