Houbové palačinky
Suroviny: 1 dcl mléka, 1 vejce, 3 lžíce mouky, trochu másla, sůl, pepř, cibule, petržel a houby.
Postup: Z mléka, vejce, soli a mouky uděláme hladké těsto, které necháme chvíli odpočinout. Mezitím na cibulce a na másle připravíme pokrájené houby, které až na konci osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku. Pánev vytřeme slabě tukem a rozehřejeme. Upečeme palačinky, které naplníme houbovou směsí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
