Halušky s Nivou
Suroviny: halušky, 30dkg anglické slaniny, 20dkg Nivy a smetana ke šlehání.
Postup: Na kostičky nakrájenou slaninu osmažíme, zalijeme smetanou a uvedeme do varu. Potom přidáme rozdrobenou Nivu a počkáme, až se rozpustí. Tuto omáčku nalijeme na předem uvařené halušky a promícháme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
