Fazolky s česnekem a slaninou
Recept pochází ze Švýcarska, ale české chuti také může vyhovovat.
Suroviny:
půl kg fazolkových lusků
70 g anglické slaniny
3-4 stroužky česneku
2 lžíce másla
sůl
Postup:
- Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpečeme ji, pak přidáme máslo, rozehřejeme ho a vložíme překrájené fazolky.
- Osolíme, přidáme na plátky nakrájený česnek, mírně podlijeme a udusíme do měkka.
- Podáváme s vařenými bramborami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
