Fazolky s česnekem a slaninou

Recept pochází ze Švýcarska, ale české chuti také může vyhovovat.

Suroviny:

půl kg fazolkových lusků

70 g anglické slaniny

3-4 stroužky česneku

2 lžíce másla

sůl

Postup:

  1. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpečeme ji, pak přidáme máslo, rozehřejeme ho a vložíme překrájené fazolky.
  2. Osolíme, přidáme na plátky nakrájený česnek, mírně podlijeme a udusíme do měkka.
  3. Podáváme s vařenými bramborami.

Související