Eva Bucharová

Když už vám došla fantazie, čím dochutit jídlo, zkuste tekku, směs koření pocházející z Japonska. Obsahuje sojové miso, mrkev, lotus, lopuch, zázvor a sezamový olej.

Do pískovcových soutěsek na řece Kamenici ve Hřensku míří každoročně statisíce turistů ze všech koutů světa – svézt se na lodičkách.

Pokud chcete využít protizánětlivé a dezinfekční účinky borovice, musíte sbírat pupeny, mladé výhonky nebo jehličí.

Naši předci říkají řepíku „boží bič“. Nebo také řepíček, konopěnec či útrobník. Věřili, že odvrací nepříznivé energie a zahání zlé duchy.

Černý kmín znali ve Středomoří už před třemi tisíci lety. Lahvička s olejem z černuchy, tak se také černému kmínu říká, byla nalezena dokonce v Tutanchamonově hrobce.

Není nad to ochladit se v horkých letních dnech na lodičkách na řece Kamenici ve skalních soutěskách ve Hřensku v Národním parku České Švýcarsko na severu Čech.

V Mostě v parku Šibeník stojí nová rozhledna s vyhlídkovou věží vysokou 26 metrů. Je z ní krásný výhled na centrum města, Ressl, Širák i druhou mosteckou rozhlednu, Hněvín.

Přesličku potkáme v přírodě běžně. V lidovém léčitelství je velmi dobře známá. Pro zdraví z ní používáme zelenou nať.

Chmel je naše zlato, říká se. Je nejen nezbytnou složkou při výrobě piva, ale funguje i jako léčivka.

Jasmín vás zbaví neklidu, odstraní úzkost, napětí, a působí také jako antidepresivum. Navíc podporuje pocity optimismu a euforie.