Drobenkové kakaové řezy s jablky
Suroviny: Drobenka: 1,5 hrníčku hladké mouky, 3 lžíce krupicového cukru, 3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, půl kostky tuku (hera nebo máslo), 1 vejce. 2 vejce, 2 vaničky tvarohu, ¾ hrníčku krupicového cukru, 2dc mléka, 4 jablka, skořicový cukr, rozinky, vlašské ořechy, mletý kokos, trocha rumu.
Postup: Uděláme si drobenku – mouku smícháme s cukrem, kakaem, práškem do pečiva. Přidáme pokrájené máslo a 1 vejce. Pekáček si vyložíme papírem na pečení, dáme tam drobenku a na ni nalijeme tvaroh rozmíchaný s 2 vejci, cukrem a mlékem. Posypeme nahrubo nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem, rozinkami, podrcenými ořechy, kokosem a pokapeme rume. Pečeme 30 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
