Domácí tvarohový termix

Suroviny: 6dc mléka, 1 a půl sáčku jahodového pudingu, 400g měkkého tvarohu, 300g drobnějších jahod, 50g krupicového cukru.

Postup: Ve 250 ml mléka rozmícháme pudingový prášek. Zbylé mléko zahřejeme na mírném ohni až k varu, potom přidáme puding a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Za občasného míchání necháme puding vychladnout. Našleháme tvaroh s cukrem a po dávkách do něj zašleháváme už vychladlý puding, aby ta směs byla dokonale hladká. Potom vše zakryjeme fólii a necháme asi 45 minut v lednici. Stranou si necháme 12 menších jahod a ostatní rozkrájíme na drobné kousky a vmícháme je do vychlazeného krému. Potom vše rozdělíme do misek a ozdobíme půlkami jahod.

autor: Petr Novotný

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

    Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

    jak_klara_obratila_na web.jpg

    Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

    Koupit

    Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.