Dádina brokolicová poezie
Suroviny: Brokolice a květák (i mražené) , 6 vajec, 1 kysaná smetana, 500 ml mléka, sůl, česnek, podravka, muškátový oříšek, 1a půl lžíce kopru, bazalka a 2 balíčky nivy.
Postup: Brokolici i květák předvaříme a pak je rozložíme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech. Vejce rozmícháme se smetanou a s mlékem, přidáme všechno koření a zalijeme tím zeleninu v pekáči. Posypeme nastrouhanou nivou a zapečeme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
