Chlebíčky se sýrem a avokádem
Luxusnější pohoštění, které stojí za to.
Ingredience
- měkké avokádo
- sýr se zeleným pepřem
- cherry rajčátka
- sůl
- citronová šťáva
Postup:
- Avokádo podélně prokrojíme kolem dokola pecky, pootočíme v dlaních a v jedné půlce zůstane pecka. Zasekneme do ní nůž a vyjmeme nebo opatrně vyjmeme lžičkou.
- Dužinu vybereme, rozmačkáme vidličkou, podle chuti osolíme a ochutíme citronovou šťávou.
- Hotovou pomazánku natřeme na plátky veky (tady doporučuji lehce předem potřít kousíčkem másla, aby se střídka nerozmočila) nebo raději na plátky knäckebrotu.
- Na povrch dáme plátky sýra se zeleným pepřem a dozdobíme rajčátky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
