Chlebíčky se sýrem a avokádem
Luxusnější pohoštění, které stojí za to.
Ingredience
- měkké avokádo
- sýr se zeleným pepřem
- cherry rajčátka
- sůl
- citronová šťáva
Postup:
- Avokádo podélně prokrojíme kolem dokola pecky, pootočíme v dlaních a v jedné půlce zůstane pecka. Zasekneme do ní nůž a vyjmeme nebo opatrně vyjmeme lžičkou.
- Dužinu vybereme, rozmačkáme vidličkou, podle chuti osolíme a ochutíme citronovou šťávou.
- Hotovou pomazánku natřeme na plátky veky (tady doporučuji lehce předem potřít kousíčkem másla, aby se střídka nerozmočila) nebo raději na plátky knäckebrotu.
- Na povrch dáme plátky sýra se zeleným pepřem a dozdobíme rajčátky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
