Brokolicová polévka s vločkami
Zimní čas přeje vydatným polévkám.
Suroviny:
1 brokolice
hrst jemných ovesných vloček
sůl
medvědí česnek
Postup:
- Brokolici rozebereme na růžičky, košťál rozkrájíme na kousky.
- Zalijeme litrem vody, osolíme, povaříme a v závěru přidáme malou hrstku jemných ovesných vloček a pár snítek medvědího česneku, pokud máme čerstvý nebo lžičku sušeného.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.