Brokolicová polévka s vločkami

Zimní čas přeje vydatným polévkám.

Suroviny:

1 brokolice

hrst jemných ovesných vloček

sůl

medvědí česnek

Postup:

  1. Brokolici rozebereme na růžičky, košťál rozkrájíme na kousky.
  2. Zalijeme litrem vody, osolíme, povaříme a v závěru přidáme malou hrstku jemných ovesných vloček a pár snítek medvědího česneku, pokud máme čerstvý nebo lžičku sušeného.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.