Mexická polévka
Dobře vás zahřeje i zasytí.
Suroviny:
4-5 rajčat
1 malá plechovka fazolí
1 malá plechovka kukuřice
1 malý rajský protlak
1-2 klobásy
1 cibule
3-4 stroužky česneku
2 lžičky směsi mleté papriky a kořenící směsi Mexiko
trochu mletého chilli
vývar
olej
Postup:
- Na oleji krátce osmahneme nakrájenou cibuli a plátky česneku.
- Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, koření a zalijeme vývarem, necháme přejít var.
- Vmícháme protlak a nakrájená rajčata (komu vadí slupky, rajčata předem nařízne, spaří a sloupne).
- Když jsou rajčata měkká, přidáme scezené fazole a kukuřici, podle chuti dosolíme a už jen prohřejeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
