Bramboračka s krupkami
Zahřeje, zasytí…
Ingredience
- 2-3 brambory
- 1 petržel
- 1 mrkev
- kousek celeru
- hrst krupek
- sůl
- majoránka
- 1 cibule
- 3-4 stroužky česneku
- případně trochu pepře
Postup:
- Zeleninu a cibuli očistíme a nakrájíme, dáme vařit do osolené vody, okořeníme podle chuti – rozemnutou majoránkou, případně špetkou pepře.
- Krupky propláchneme studenou vodou a přidáme k zelenině a společně dovaříme.
- Na talíři si každý přidá utřený česnek podle chuti.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
