Zapečené klobásky s jablky
Suroviny: 200g špeku, 8 oloupaných a na plátky pokrájených nebo nastrouhaných jablek, 4 malé klobásky nebo 200g šunky.
Postup: Do malého pekáčku dáme polovinu na kostičky nakrájeného špeku, na to dáme polovinu jablek a na ně vrstvu nakrájených klobásek, potom druhou polovinu jablek. Přisolíme a nahoru dáme zbytek slaniny. Zapečeme přiklopené v troubě. Jakmile horní vrstva slaniny zrůžoví, tak je hotovo.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
