Vepřové plátky se Slunečním polibkem
Můžete je připravit, i když sluníčko nesvítí – Sluneční polibek je směs koření s trochou soli. Obsahuje kurkumu, muškátový oříšek, koriandr, květ chrpy a slunečnice a dalších 15 složek.
Ingredience
- 4 plátky krkovice
- kořenící směs Sluneční polibek
- sůl
- olej
- 4 lžíce kokosového mléka
Postup:
- Plátky masa naklepeme, mírně osolíme a poprášíme kořenící směsí.
- Na rozehřátém oleji je z obou stran opečeme, podlijeme horkou vodou a udusíme do měkka.
- V závěru přidáme 4 lžíce koksového mléka a necháme přejít var.
- Podáváme s dušenou rýží nebo rýžovým kuskusem.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
