Vepřové plátky se Slunečním polibkem

Vaříme se Slávkou

Můžete je připravit, i když sluníčko nesvítí – Sluneční polibek je směs koření s trochou soli. Obsahuje kurkumu, muškátový oříšek, koriandr, květ chrpy a slunečnice a dalších 15 složek.

Náročnost snadné
|
Počet porcí 4
|
Typ jídla oběd
Ingredience
  • 4 plátky krkovice
  • kořenící směs Sluneční polibek
  • sůl
  • olej
  • 4 lžíce kokosového mléka

Postup:

  1. Plátky masa naklepeme, mírně osolíme a poprášíme kořenící směsí.
  2. Na rozehřátém oleji je z obou stran opečeme, podlijeme horkou vodou a udusíme do měkka.
  3. V závěru přidáme 4 lžíce koksového mléka a necháme přejít var.
  4. Podáváme s dušenou rýží nebo rýžovým kuskusem.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.