Vepřové na paprice s paprikou

Známé jídlo získá nový rozměr.

Suroviny:

500 g vepřového plecka

2 lžíce sádla

1 cibule větší

2 papriky

uzená mletá paprika

sůl

150 ml šlehačky

Postup:

  1. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a na ni pak dáme maso nakrájené na nudličky a také osmahneme.
  2. Osolíme, poprášíme uzenou paprikou, podlijeme horkou vodou a dusíme.
  3. Když je maso skoro měkké, přidáme na proužky nakrájené papriky a společně dodusíme.
  4. V závěru přilijeme šlehačku a už jen krátce podusíme. Podáváme s rýží.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.