Vepřové na paprice s paprikou

Známé jídlo získá nový rozměr.

Suroviny:

500 g vepřového plecka

2 lžíce sádla

1 cibule větší

2 papriky

uzená mletá paprika

sůl

150 ml šlehačky

Postup:

  1. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a na ni pak dáme maso nakrájené na nudličky a také osmahneme.
  2. Osolíme, poprášíme uzenou paprikou, podlijeme horkou vodou a dusíme.
  3. Když je maso skoro měkké, přidáme na proužky nakrájené papriky a společně dodusíme.
  4. V závěru přilijeme šlehačku a už jen krátce podusíme. Podáváme s rýží.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

    Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

    jak_klara_obratila_na web.jpg

    Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

    Koupit

    Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.