Vepřové kostky se sušenými rajčaty

Sušená rajčata naložená v oleji mají intenzivnější chuť.       

Ingredience
  • 500 g vepřového plecka
  • 1 sklenička sušených rajčat v oleji
  • 1 cibule
  • sůl
  • olej
  1. Maso nakrájíme na kostky.
  2. Na 2 lžicích oleje z rajčat osmahneme nakrájenou cibuli, pak vložíme kostky masa a opečeme ze všech stran.
  3. Přidáme nakrájená rajčata i se zbytkem oleje, mírně podlijeme horkou vodou a udusíme do měkka.
  4. Podáváme s rýží nebo s kuskusem nebo s jinými těstovinami.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kolekce krátkých rozhlasových her přinášejících nová dobrodružství Sherlocka Holmese a Dr. Watsona.

Jiří Hošek, bývalý zpravodaj Českého rozhlasu

15 případů Sherlocka Holmese

15 případů Sherlocka Holmese II.

Koupit

15 skvělých klasických případů Sherlocka Holmese, Případ Codex Euricianus, Případ s Lví hřívou, Případ s motýly Hilesia, Případ s Homo ludens a další v podání vynikajícho Miloše Kopeckého a neméně báječho sekundanta Vladimíra Ráže.