Vepřové kostky se sušenými rajčaty

Sušená rajčata naložená v oleji mají intenzivnější chuť.       

Ingredience
  • 500 g vepřového plecka
  • 1 sklenička sušených rajčat v oleji
  • 1 cibule
  • sůl
  • olej
  1. Maso nakrájíme na kostky.
  2. Na 2 lžicích oleje z rajčat osmahneme nakrájenou cibuli, pak vložíme kostky masa a opečeme ze všech stran.
  3. Přidáme nakrájená rajčata i se zbytkem oleje, mírně podlijeme horkou vodou a udusíme do měkka.
  4. Podáváme s rýží nebo s kuskusem nebo s jinými těstovinami.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.