Tvarohové smaženky se skořicí
Můžeme si je připravit třeba místo tradičních koblih!
Suroviny:
250 g měkkého tučného tvarohu
2 vejce
140 g polohrubé mouky
5-6 lžic mléka
půl kypřicího prášku
skořicový cukr (asi 4 lžíce cukru moučky a 2 lžičky skořice)
olej na smažení
Postup:
- Smícháme tvaroh s vejci a mlékem a pak vmícháme mouku s prosátým kypřicím práškem.
- Promícháme cukr moučku se skořicí.
- Na rozehřátém oleji smažíme po obou stranách malé placičky z těsta a hned po dosmažení je obalíme ve skořicovém cukru a podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
