Těstoviny zapečené s houbami

Vymeťte poslední zbytky sušených hubz loňska.

Ingredience
  • těstoviny pro 4 osoby
  • miska sušených hub
  • 1 cibule menší
  • 2-3 lžíce sádla
  • kelímek smetany na vaření
  • 2-3 vajíčka
  • sůl
  • pepř
  • případně česnek

Postup:

  1. Houby přes noc namočíme do vody.
  2. Na části sádla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby s trochou nálevu a podusíme je.
  3. Do osolené vody dáme uvařit těstoviny.
  4. Uvařené těstoviny scedíme, v hrnci je smícháme s udušenými houbami a přemístíme do vymazaného pekáče.
  5. Dáme do předehřáté trouby na 10 minut a pak přelijeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali vejce, sůl a pepř a případně i utřený česnek.
  6. Dopečeme.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.