Sýrová pomazánka s uzenáčem
Není-li uzenáč, použijeme půl uzené makrely.
Suroviny:
2 tavené smetanové sýry
100 g másla
1 uzenáč (nebo půl uzené makrely)
1-2 cibule
citronová šťáva
pažitka nebo jarní cibulka
trochu soli
Postup:
- Uzenáče vykostíme a maso nasekáme nadrobno.
- Sýry utřeme s máslem, zapracujeme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, a pokud je to potřeba, dosolíme.
- Mažeme na krajíčky chleba a sypeme nasekanou pažitkou, nebo jarní cibulkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
