Sypaný tvarohový koláč
Suroviny na těsto opravdu sypeme…
Ingredience
- 2 hrnky polohrubé mouky
- půl hrnku cukru
- 2 lžičky kypřicího prášku
- Náplň: 500 g měkkého tvarohu, 2-3 lžíce cukru, 1vanilkový cukr, 2 vejce, 330 ml mléka, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička vanilkového pudinkového prášku, hrst rozinek
- 70-80 g másla plus na plech
Postup:
- Smícháme mouku, cukr a kypřicí prášek.
- Na náplň smícháme tvaroh s vejci, cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou šťávou, mlékem, pudinkovým práškem a opláchnutými rozinkami.
- Polovinu směsi rovnoměrně vysypeme na dobře vymazaný menší plech.
- Tvarohovou směs rovnoměrně rozlijeme na moučnou vrstvu na plechu a opět rovnoměrně zasypeme druhou částí moučné směsi.
- Celý povrch poklademe tenkými plátky másla a dáme do středně předehřáté trouby.
- Pečeme, až povrch zrůžoví. Můžeme udělat test špejlí, po vytáhnutí by měla být suchá.
- Necháme zchladnout, ideálně přes noc a pak krájíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
