Špaldový kmínový chleba

Zkuste hosty na grilovačce překvapit domácím pečivem.

Ingredience
  • 2 hrnky celozrnné špaldové mouky
  • 1 kávová lžička cukru
  • 2 kávové lžičky soli
  • 1 vrchovatá lžíce kmínu
  • půl sáčku sušeného droždí
  • 1 hrnek vlažné vody

Postup:

  1. V míse smícháme mouku, cukr, sůl, kmín a sušené droždí.
  2. S hrnkem vlažné vody zaděláme těsto a dobře prohněteme.
  3. Necháme nejlépe kynout už ve formě na chleba, a když těsto zdvojnásobí objem, dáme do trouby předehřáté na 200 stupňů.
  4. Po upečení necháme trochu zchladnout a pak vyklopíme.

Mohlo by vás zajímat