Špaldový kmínový chleba
Zkuste hosty na grilovačce překvapit domácím pečivem.
Ingredience
- 2 hrnky celozrnné špaldové mouky
- 1 kávová lžička cukru
- 2 kávové lžičky soli
- 1 vrchovatá lžíce kmínu
- půl sáčku sušeného droždí
- 1 hrnek vlažné vody
Postup:
- V míse smícháme mouku, cukr, sůl, kmín a sušené droždí.
- S hrnkem vlažné vody zaděláme těsto a dobře prohněteme.
- Necháme nejlépe kynout už ve formě na chleba, a když těsto zdvojnásobí objem, dáme do trouby předehřáté na 200 stupňů.
- Po upečení necháme trochu zchladnout a pak vyklopíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
