Špagety s anglickou slaninou
I z mála surovin se dá vykouzlit chutné jídlo.
Suroviny:
špagety
anglická slanina
česnek
olej
sůl
případně strouhaný sýr typu parmezán, Grana Padano, Gran Moravia
Postup:
- Špagety uvaříme v osolené vodě.
- Na oleji rozpečeme drobně nakrájenou anglickou slaninu, v závěru na ní osmahneme plátky česneku a vmícháme do uvařených špaget.
- Na talíři můžeme jednotlivé porce ještě posypat strouhaným sýrem.
Související
-
Dobromysl se nehodí jen na pizzu a špagety. Jde o léčivé „svatojánské kvítí“
Dobromysl nemusíme hledat dlouho. Najdete ji na loukách, stráních, i ve světlých lesích. Lidé ji také často pěstují na zahrádkách. Na co všechno se hodí?
-
Boloňské špagety s tuňákem
Kolik je v Čechách druhů bramboraček, tolik je v Itálii druhů boloňské omáčky.
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
