Slovácký šumajstr se škvarkama
Suroviny: 40 dkg krup, 20 dkg červených fazolí, 15 dkg škvarků, nakládané okurky, sádlo, sůl a pepř.
Postup: Fazole a kroupy uvaříme samostatně v osolené vodě. Uvařené je pak smícháme dohromady. Pomastíme sádlem, přidáme škvarky, dochutíme solí a pepřem. Můžeme přidat i česnek. Podáváme s chlebem a nakládanou okurkou.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Petr Novotný!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka