Slaný závin s ricottou a rajčaty
Chutná teplý i studený.
Ingredience
- 1 plát listového těsta
- 1 kelímek ricotty
- 3-4 lžíce sušených sekaných rajčat
- sůl
- vajíčko
- sezam
Postup:
- Těsto rozbalíme, doprostřed dáme náplň. Tu umícháme z ricotty, sušených rajčat a trochy soli.
- Volné boky těsta šikmo nařízneme a překládáme křížem přes sebe jako cop.
- Hotový závin potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme sezamem. V dobře předehřáté troubě upečeme do zlatova. Listové těsto snese 190-200 stupňů Celsia.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka