Slaný závin s ricottou a rajčaty
Chutná teplý i studený.
Ingredience
- 1 plát listového těsta
- 1 kelímek ricotty
- 3-4 lžíce sušených sekaných rajčat
- sůl
- vajíčko
- sezam
Postup:
- Těsto rozbalíme, doprostřed dáme náplň. Tu umícháme z ricotty, sušených rajčat a trochy soli.
- Volné boky těsta šikmo nařízneme a překládáme křížem přes sebe jako cop.
- Hotový závin potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme sezamem. V dobře předehřáté troubě upečeme do zlatova. Listové těsto snese 190-200 stupňů Celsia.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
