Závin s uzeným masem
Chutná za tepla i za studena.
Ingredience
- 1 plát listového těsta
- 200-300 g uzeného masa
- 1 malá cibule
- vejce na potření
- kmín, případně sůl
Postup:
- Těsto na pečicím papíru rozvineme a pokryjeme mletým uzeným masem, které jsme předem smíchali s drobně nakrájenou cibulí.
- Stočíme do závinu, pečicí papír dáme na plech, na něj položíme závin a potřeme ho rozkvedlaným vajíčkem, lehce posypeme kmínem, případně posolíme, ale uzené maso dodá slanosti dost.
- Vložíme do trouby předem vyhřáté na 200 stupňů a upečeme do zlatova.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
