Salát z kysaného zelí
Vydatný pomocník v boji s chřipkou.
Suroviny:
250 g kysaného zelí, nejlépe domácího
1 menší jablko
půl cibule
1 mrkev
asi 3 lžíce kysané smetany
podle chuti strouhaný křen
sůl
Postup:
- Mrkev očistíme, jablko oloupeme a obojí nastrouháme. Mrkev najemno a jablko nahrubo.
- Zelí překrájíme na kratší kousky, smícháme s mrkví a jablkem, přidáme drobně nakrájenou cibuli a nastrouhaný křen.
- Vše promícháme s kysanou smetanou a podle chuti osolíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
