Salát z červené řepy a kysaného zelí
I v zimě se hodí podávat salát plný vitamínů a kysané zelí si jde pěkně naproti s nasládlou řepou.
Ingredience
- 2 misky - stejný objem kysaného zelí a pečené nebo vařené červené řepy
- 1 menší cibule
- 2 lžíce majonézy
- sůl, pepř
- 2 vařená vejce
- lahůdková cibulka – zelená nať
Postup:
- Ze zelí vymačkáme lák, vařenou nebo pečenou řepu nahrubo nastrouháme a smícháme se zelím.
- Vmícháme drobně nakrájenou cibuli a spojíme majonézou – zpočátku dáme třeba jen lžíci a doplníme podle potřeby. Podle chuti osolíme, opepříme.
- Podáváme s rozkrájenými natvrdo vařenými vejci a zdobíme cibulkovou natí.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
