-
Ratatouille
Zahraniční pozdrav - a zeleninový koncert Suroviny a postup: Na oleji krátce opečeme nakrájenou cibuli a pak přidáme zeleninovou směs – na silnější nudle nakrájen...
-
Cuketová pomazánka
Lze využít přerostlé cukety… Suroviny a postup: Přerostlou cuketu oloupeme, nastrouháme a vydusíme z ní přebytečnou vodu, pak ještě necháme na sítu vykapat, jde o...
-
Broskvové čatní
Suroviny: 750 g broskví, 3 dkg zázvoru, 1 stroužek česneku, 20 dkg hnědého cukru, špetka soli, lžička mletého chilli a 1 dcl vinného octa.
-
Domácí ořechovice
Pro ostřejší ořechovici, asi se 48 % alkoholu, tak jak to mají chlapi rádi, si obstarejte konzumní líh. Prodává se 80% a k dostání je hlavně v drogériích. Dále větš...
-
Švestkové knedlíky z mletého masa
600g mletého masa, 10 sušených švestek, 10 plátků anglické slaniny, 1 vejce, 2 cibule, 60g sekaných mandlí, 60g hladké mouky, olej, paprika, pepř a sůl. Připravíme ...
-
Spaghetti lencini
400g špaget, 500ml mléka, jakákoliv kombinace tavených sýrů, stroužek česneku, sůl, vlašské ořechy, olivový olej. Špagety uvaříme, scedíme a prolijeme olejem. Omáčk...
-
Pastitsada
Suroviny: 1kg zadního hovězího, 500g širokých nudlí, 3dc rajské šťávy, 4 cibule, 6 stroužků česneku, 1 lžíce másla, půl šálku olivového oleje, sklenice vývaru, skle...
-
Pstruhové v burgundském víně
Suroviny: 3-4 pstruzi, sůl, cibule, bobkový list, na každého pstruha deci vína, 2 housky.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 483
- 484
- 485
- 486
- 487
- 488
- 489
- 490
- 491
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.