Šíflata
1kg velkých brambor uvaříme, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme najemno. Promícháme je s 2-3 vejci, špetkou soli a trochou dětské krupičky. Těsto rozetřeme na máslem vymazaný pekáč a upečeme dozlatova. Po upečení plát roztrháme na kousky, spaříme horkým mlékem, podle chuti osladíme, přelijeme rozpuštěným máslem. Můžeme přidat umletý mák s cukrem nebo švestková povidla nebo obojí.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
