-
Pastičáda z Metkoviče
Suroviny: 750g svíčkové, 4 stroužky česneku, 100g slaniny, vinný ocet, půlka celeru, olej, 10 sušených švestek, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek, 5 hřebíčků, červe...
-
Maďarské pikantní plátky
Suroviny: 4 vepřové kotlety, pepř, česnek, sůl, mléko, 1 lžíce papriky, 10 lžic polohrubé mouky, tymián a olej.
-
Kuřecí prsíčka Bandoleros
Suroviny: Kuřecí prsíčka, hladká mouka, kakao, chilli koření, nové koření (rozdrcené), pomeranče a sůl.
-
Montrealská rajčatová polévka s křenem
Suroviny: 20 dkg rajčatového protlaku, 8 dkg másla, 10 dkg hladké mouky, 5 dkg cibule, půl deci šlehačky, 3 dkg křenu, 1 a půl litru vody nebo vývaru, sůl, pepř, bo...
-
Halušky s Nivou
Suroviny: halušky, 30dkg anglické slaniny, 20dkg Nivy a smetana ke šlehání.
-
Niva v šunce a těstíčku
Suroviny: 4 velké plátky šunky, 150g sýra Niva, 2 vejce, 1dl bílého vína, 120-150g hladké mouky, špetka prášku do pečiva, pepř a sůl.
-
Olomoucké fondue
Suroviny: 1 balíček olomouckých tvarůžků, trochu piva, 1 cibule, 1 lžička sladké papriky, 1/2 lžičky pálivé papriky, 1 lžička hořčice a pepř.
-
Lučinové koblížky a Petrova specialita
Suroviny: 250g hladké mouky, 250g Lučiny, 4 vejce, 2 lžíce mléka, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce rumu, 1 vanilkový cukr, sůl, olej na smažení, moučkový cukr.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 301
- 302
- 303
- 304
- 305
- 306
- 307
- 308
- 309
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.