Zeleninový řízek
Může zachutnat nejen vegetariánům a kuchařku potěší jednoduchostí přípravy.
Suroviny:
1 vejce
1 lžíce strouhanky
2 lžíce dušené směsi hrášek a mrkev (krájená na menší kousky)
sůl
špetka muškátového květu
olej
Postup:
1. V polévkovém talíři rozmícháme strouhanku s vejcem, mírně osolíme, přidáme muškátový květ, přimícháme dušenou zeleninu a lžicí nebo stěrkou ze směsi vytvoříme placičku, kterou přesuneme do rozehřátého oleje.
2. Smažíme po obou stranách, podáváme s vařenými bramborami.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
