-
Francouzské kuře po slovensky
Suroviny: 1 kuře, sůl, pepř, olej, máslo, 150 ml bílého vína, 1 lžička solamylu, 150 g uzeného sýra, 200 ml kysané smetany, 1 lžička francouzské hořčice.
-
Drchané knedlíky
Suroviny: 500g syrových brambor, 200g vařených brambor, 80g hrubé mouky, 1 lžička solamylu, 1 vejce, sůl, 2 rohlíky a 2 lžíce sádla.
-
Gothaj ču žou
Suroviny: 400g gothajského salámu v celku, 1 vejce, 2 lžíce máčeného škrobu, sůl, olej, šálek vývaru, 100g hlávkového zelí, 100g špenátu, 2 lžíce sojové omáčky, 1/2...
-
Kaštanová roláda
Suroviny: 1kg kaštanového pyré, 100g vlašských ořechů, 2 polévkové lžíce kakaa, 200g másla, 100g moučkového cukru, čokoládová poleva a šlehačka.
-
Krocan s kaštanovou nádivkou
Suroviny: Krůta, sůl, 100g slaniny, mletý pepř, petrželová nať, dvě velké cibule, 2 mrkve, 2 stroužky česneku, 1 hřebíček, 1 bobkový list, drůbeží vývar, 2 lžíce br...
-
Kaštanové pyré a kaštanová zmrzlina
Suroviny: 750g oloupaných kaštanů, špetka fenyklových semínek, 2 deci mléka, špetka soli, půl hrnku krupicového cukru, půl hrnku rumu, 2 lžíce kakaa a šlehačka.
-
Francouzská svíčková
Suroviny: Hovězí svíčková, 2 cibule, 2 mrkve, 2 lžičky tymiánu, máslo, anglická slanina, 3 lžíce vinného octa, pepř, sůl, bobkový list, nové koření, šlehačka a zaky...
-
Dopiaza
Suroviny: 1 kuře nebo 1 a půl kila kuřecích stehen, sůl, pepř, 3 střední cibule, 3 stroužky česneku, lžička sušeného zázvoru, lžička mletého koriandru, 2 lžičky pap...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 279
- 280
- 281
- 282
- 283
- 284
- 285
- 286
- 287
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.