-
Kefírové řezy jako „sachr“
Recept na pravý Sacher dortje přísně střežený, ale tyhle řezy jsou mu hodně blízko.
-
Uzený jazyk s křenem
Tradiční pochoutka, u které tlakový hrnec zkrátí přípravu.
-
Kynutý smetanový koláč se švestkami
Je to pracnější, ale pochvala jedlíků zaručena.
-
Jáhlové šišky s perníkem
Jáhly jsou oloupaná zrnka prosa, obsahují hodně vlákniny, vitamín B a minerály jako hořčík, železo, zinek.
-
Batátová krémová polévka
Batát je základ, brambora polévku zahustí a mrkev dodá barvu.
-
Kefírová bublanina s meruňkami
Ovoce můžete střídat podle sezóny.
-
Salát s fíkem
Fík by měl být čerstvý.
-
Chilli con carne y salchicha
Španělská „salchicha“ je klobása, italská „salsiccia“ je taky klobása, ale syrová, která se musí tepelně upravit.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.