Kuřecí karí
Rychlé na přípravu, dobré na chuť.
Ingredience
- 100 g kuřecího masa
- 1 lžíce oleje
- 1-2 lžičky červené kari pasty
- půl kápie
- 1 sklenka kuřecího vývaru
- 4 lžíce kokosového mléka
- rýže, sůl, koření hřebíček
Postup:
- Drobné kousky masa opečeme na oleji, přidáme kari pastu, prosmahneme, pak přidáme nakrájenou kapii, vývar a udusíme maso doměkka.
- Na závěr přidáme kokosové mléko a necháme přejít var.
- Podáváme s dušenou rýží, do které před dušením přidáme pár hřebíčků.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
