Kuřecí salát s ananasem

Vaříme se Slávkou
Kuřecí salát s ananasem|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Někdy vysmívaná kombinace, ale chutná. A navíc krásně zužitkujete zbytek pečeného nebo grilovaného kuřete.

Náročnost snadné
|
Typ jídla salát
Ingredience
  • asi polovinu pečených, vařených nebo grilovaných kuřecích prsíček/stehen
  • ananasový kompot – poměr 1:1 s masem
  • 2 lžíce majonézy
  • špetka bílého pepře
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • případně špetka soli
  • listový salát, pečivo

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kousky, v míse smícháme s ananasovým kompotem bez nálevu – pokud máme ananas v kolečkách, rozkrájíme ho na zhruba stejně velké kousky jako maso.
  2. Majonézu ochutíme hořčicí, bílým pepřem, případně trošku dosolíme a takto připravenou majonézou spojíme maso s ananasem.
  3. Podáváme na listu salátu s kouskem pečiva.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.