Kuřecí polévka s quinoou

Využijeme kuřecí drůbky nebo skelet, křidýlka…

Ingredience
  • základ na vývar – drůbky, skelet nebo křidýlka…
  • sůl
  • případně 1 malá cibule
  • hrst quinoy
  • zelená petrželka

Postup:

  1. Základ na vývar dáme vařit do osolené vody, pro lepší barvu můžeme přidat malou neoloupanou cibuli.
  2. Až v závěru vaření přidáme quinou, povaříme.
  3. Drůbky nakrájíme, případně obereme maso ze skeletu, vrátíme do polévky a na talíři pak ještě přidáme zelenou petrželku.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.