Pražská štika
Nevím, jestli v pražské části Vltavy ulovíte… Suroviny a postup: Štiku nakrájíme na slabé podkovy. Asi 3 lžíce sardelové pasty utřeme se 100 g másla, šťávou z půlky citronu a pepřem. Každou podkovu natřeme touto směsí a položíme na pekáč, zalijeme sklenkou sladké smetany a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 200 stupňů.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MILENA POSPÍCHALOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
