Pórek z vinnou klobásou
Suroviny: 10 kusů pórku, 200g vinné klobásy, 3 lžíce smetany ke šlehání, 3 lžíce bílého vína, žloutek, petrželka, olej, sůl a pepř.
Postup: Pórky očistíme a vybereme části vnitřků. Vinnou klobásu vytlačíme do misky a přidáme žloutek, šlehačku, petrželku, sůl a pepř. Vytvoříme směs a pomocí sáčku naplníme otvory pórků. Připravené porce vložíme do vymaštěného pekáčku, pokapeme bílým vínem a dáme zapéct. Podáváme s bramborovou kaší.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
