Pomelová mela s avokádem
Suroviny: 1 zralé avokádo, 1/2 pomela, 1 zelená paprika, 2 rajčata, 1/2 hadovky-okurky, 3 sušená rajčata. Zálivka: sůl, pepř, lžíce dijonské hořčice, olivový olej.
Postup: Zeleninu nakrájíme na kostičky, včetně avokáda. V hmoždíři utlučeme pár zrnek pepře, přidáme sůl, hořčici, olej a našleháme. Zálivku přidáme do zeleniny, zlehka promícháme a necháme vychladit. Pak jen stačí vidlička a pečivo, výborné je celozrnné!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.