Pomazánka z vajec se sýrem
Vydatnější varianta s taveným sýrem.
Suroviny:
4 natvrdo uvařená vejce
1 cibule
100 g taveného sýra se šunkou
50 g nivy
2 sterilované okurky
půl lžíce obyčejné hořčice
1-2 lžíce majonézy
případně 50 g šunky
pepř
sůl
Postup:
- Vejce nadrobno nakrájíme, přidáme drobně krájenou cibuli a hrubě nastrouhané okurky, nastrouhanou nivu a přidáme i tavený sýr, případně nakrájenou šunku.
- Majonézu ochutíme hořčicí, solí a pepřem a vmícháme do nakrájených surovin.
- Mažeme na plátky veky nebo chleba.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
