Pomazánka z vajec se sýrem

Vydatnější varianta s taveným sýrem.     

Suroviny:

4 natvrdo uvařená vejce

1 cibule

100 g taveného sýra se šunkou

50 g nivy

2 sterilované okurky

půl lžíce obyčejné hořčice

1-2 lžíce majonézy

případně 50 g šunky

pepř

sůl

Postup:

  1. Vejce nadrobno nakrájíme, přidáme drobně krájenou cibuli a hrubě nastrouhané okurky, nastrouhanou nivu a přidáme i tavený sýr, případně nakrájenou šunku.
  2. Majonézu ochutíme hořčicí, solí a pepřem a vmícháme do nakrájených surovin.
  3. Mažeme na plátky veky nebo chleba.

Související