Pomazánka z tvarohu a tvarůžků
Začínáme zlehka - předkrmem...Suroviny a postup:1 měkký tvaroh utřeme se 100 g másla (nebo pomazánkového másla), nastrouháme do něj balíček olomouckých tvarůžků (můžeme je taky jen předem nakrájet a pak vidličkou rozmělnit), nakrájíme najemno 1 cibuli, okořeníme drceným kmínem a rozmícháme. Podle potřeby a chuti můžeme malinko naředit troškou piva. Dosolíme podle chuti, tvarůžky samy o sobě jsou slané dost. S celozrnným pečivem, lze zdobit cibulovou natí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.