Polévka z čínského (pekingského) zelí
Nevíte, jaký je rozdíl mezi pekingským a čínským zelím? Polévka je z obojího...
Suroviny a pracovní postup: Světlou cibulovou jíšku zalijeme vodou, vložíme na menší kousky nakrájené zelí a asi 4 brambory, nakrájené na kostičky. (Nejlépe rané). Podle potřeby zalijeme vodou - tak, aby bylo zelí ponořené. Nakonec přidáme 1 lžíci drcené bazalky a povaříme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARIE JIROUTOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
