Polévka s rýží
Začínáme opatrně...
Suroviny a postup: Nadrobno nakrájíme střední cibuli, zalijeme ji čtvrt litrem drůbežího vývaru (může být z bujonové kostky) a čtvrt litrem mléka, necháme převařit a pak přidáme 2-3 jemně nastrouhané mrkve a hrstičku předem spařené rýže. Vaříme, až je rýže měkká, dolijeme vodu podle potřeby - jak chceme mít polévku hustou, dosolíme. Na talíři zdobíme sekanou petrželkou nebo můžeme polévku rozmixovat a podávat jako krémovou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
