Polévka s loupanou čočkou

Loupaná čočka se uvaří velmi rychle.

Ingredience
  • 2 mrkve
  • půl kedlubny
  • košťál od brokolice
  • 1 cibule
  • sůl nebo 2 bujónové kostky
  • 2 hrsti loupané čočky
  • 50 g tence krájené anglické slaniny

Postup:

  1. Zeleninu očistíme, nakrájíme, zalijeme litrem vody, osolíme nebo přidáme bujónové kostky a 5 minut povaříme.
  2. Pak přidáme loupanou čočku a dovaříme – netrvá to dlouho, čočka se spíš rozvaří a polévku zahustí.
  3. Podle chuti dosolíme a na talíři ozdobíme plátky rozpečené anglické slaniny.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.