Polévka s loupanou čočkou

Loupaná čočka se uvaří velmi rychle.

Ingredience
  • 2 mrkve
  • půl kedlubny
  • košťál od brokolice
  • 1 cibule
  • sůl nebo 2 bujónové kostky
  • 2 hrsti loupané čočky
  • 50 g tence krájené anglické slaniny

Postup:

  1. Zeleninu očistíme, nakrájíme, zalijeme litrem vody, osolíme nebo přidáme bujónové kostky a 5 minut povaříme.
  2. Pak přidáme loupanou čočku a dovaříme – netrvá to dlouho, čočka se spíš rozvaří a polévku zahustí.
  3. Podle chuti dosolíme a na talíři ozdobíme plátky rozpečené anglické slaniny.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.