Polévka s pohankou
Pohanku můžeme využít i jako zavářku do polévky.
Ingredience
- 1 mrkev
- 1 petržel
- půl kedlubny
- medvědí česnek – čerstvý nebo sušený
- vývar
- případně sůl
- hrst pohanky
Postup:
- Zeleninu očistíme a nakrájíme.
- V hrnci zeleninu zalijeme vývarem nebo vodou – pak podle chuti osolíme a uvedeme do varu. Přidáme medvědí česnek.
- Po asi 5 minutách přidáme přebranou a propláchnutou pohanku a dovaříme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
