Pohankové bezlepkové řezy

Vaříme se Slávkou
Pohankové řezy bezlepkové|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Pečení pro bezlepkovou dietu není složité, jen je potřeba použít správné suroviny.

Náročnost snadné
|
Typ jídla dezert
Ingredience
  • 300 g pohankové mouky
  • 200 g rýžové mouky
  • 1 kypřicí prášek
  • špetka soli
  • 180 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • hrst sušených brusinek

Postup:

  1. Smícháme mouky s práškem a špetkou osli.
  2. Vejce rozmícháme s oběma cukry, přidáme mléko a olej a nakonec postupně zapracováváme moučnou směs.
  3. Nakonec vmícháme opláchnuté brusinky a těsto vlijeme na pekáček vyložený pečicím papírem.
  4. Pečeme ve středně předehřáté troubě – 170 stupňů Celsia.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

Hurvínkovy příhody 5

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka