Pohankové bezlepkové řezy
Pečení pro bezlepkovou dietu není složité, jen je potřeba použít správné suroviny.
Ingredience
- 300 g pohankové mouky
- 200 g rýžové mouky
- 1 kypřicí prášek
- špetka soli
- 180 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- 100 ml oleje
- hrst sušených brusinek
Postup:
- Smícháme mouky s práškem a špetkou osli.
- Vejce rozmícháme s oběma cukry, přidáme mléko a olej a nakonec postupně zapracováváme moučnou směs.
- Nakonec vmícháme opláchnuté brusinky a těsto vlijeme na pekáček vyložený pečicím papírem.
- Pečeme ve středně předehřáté troubě – 170 stupňů Celsia.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
