Jogurtové řezy s tvarohem
Mléčné výrobky v akci – ať už cenové nebo bojové…
Ingredience
- 300 ml polohrubé mouky
- 1 kypřicí prášek
- 2 lžíce kakaa
- 250 ml bílého jogurtu
- 1 vejce
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 2-3 lžíce mléka
- 2 vrchovaté lžíce cukru
- špetka soli
- na náplň: 1 měkký polotučný tvaroh, 1 vejce, 2 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
Postup:
- Umícháme tvaroh s vejcem, oběma cukry a pudinkovým práškem.
- Metličkou smícháme jogurt s vejci, mlékem, máslem, cukrem a špetkou soli.
- V míse promícháme mouku s práškem a kakaem a tekutou směsí zaděláme hladké těsto.
- Těsto rozetřeme na menší pekáček (cca 24x21 cm) vyložený pečicím papírem a lžičkou rovnoměrně poklademe tvarohovou náplní.
- Upečeme v troubě předehřáté na 175 stupňů.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.