Jogurtové řezy s tvarohem

Mléčné výrobky v akci – ať už cenové nebo bojové…

Ingredience
  • 300 ml polohrubé mouky
  • 1 kypřicí prášek
  • 2 lžíce kakaa
  • 250 ml bílého jogurtu
  • 1 vejce
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • 2-3 lžíce mléka
  • 2 vrchovaté lžíce cukru
  • špetka soli
  • na náplň: 1 měkký polotučný tvaroh, 1 vejce, 2 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku

Postup:

  1. Umícháme tvaroh s vejcem, oběma cukry a pudinkovým práškem.
  2. Metličkou smícháme jogurt s vejci, mlékem, máslem, cukrem a špetkou soli.
  3. V míse promícháme mouku s práškem a kakaem a tekutou směsí zaděláme hladké těsto.
  4. Těsto rozetřeme na menší pekáček (cca 24x21 cm) vyložený pečicím papírem a lžičkou rovnoměrně poklademe tvarohovou náplní.
  5. Upečeme v troubě předehřáté na 175 stupňů.

Související